Новости

Шесть аргументов в пользу имбирных пряников

Имбирные пряники – это не только вкусно, но и полезно. Запечённый хлеб со специями и сахаром питателен, а ещё способен укрепить здоровье. У имбирного лакомства есть, по крайней мере, шесть свойств, которые укрепляют ваше здоровье.

Нам 10 лет!

Юбилей – это всегда приятно. А если юбилей у того, кто вот уже десять лет радует своих покупателей всегда вкусной выпечкой – это приятно вдвойне! Все это время мы работали для вас, чтобы на каждом столе был и свежий хлеб, и ароматные булочки к чаю или кофе, а к празднику – красивый торт. Аппетитные пирожные от нашей пекарни всегда поднимают настроение, а караваи эффектно украшают свадьбы и другие торжества.

Как появились расстегаи и как их правильно готовить

Печеные пирожки под названием расстегаи – блюдо русской национальной кухни. Их пекут из дрожжевого несдобного теста и используют разные начинки.

Самые популярные кондитерские тренды-2019

Если охарактеризовать кондитерские изделия 2019 года одним словом, то это слово будет «минимализм». Неестественность цветов и форм уходит в прошлое как всем надоевший тренд. А теперь присмотримся к трендам этого года попристальнее.

Как появилась пицца?

В меню, пожалуй, каждого кафе будет обязательно значиться пицца. Появившись однажды в Италии, она постепенно завоевала весь мир. Рецепты пиццы менялись и совершенствовались на протяжении столетий, появлялись новые вкусы.

Чем полезен яблочный пирог?

Пироги – вкусная выпечка, которую любят и взрослые и дети. С черносливом, с ягодами и конечно с яблоками! А главное, что от такого лакомства есть и польза. Чтобы узнать об этом, достаточно обратиться к науке.

Чем полезно безе и как его приготовить?

Безе – вкусное лакомство, которое хорошо тем, что позволить его себе можно при любой диете. С французского название этого десерта означает «поцелуй». В его составе всего лишь белок куриного яйца и сахар.

Вреден ли нагретый мед?

Многие склонны верить слухам о том, что нагревать мед вредно и его нельзя употреблять в пищу, чтобы не причинить организму вред. И это невзирая на то, что именно в таком виде мед употребляют на протяжении многих столетий, этот продукт входит в состав многих блюд восточной кухни.

Выпекание куличей: почему не подходит тесто

На Пасху многие предпочитают печь куличи самостоятельно. В процессе выпекания вы можете столкнуться с ситуацией, когда результат не радует, потому что не подошло тесто. В чем причина и как этого избежать?

История мастики: как появилось вкусное украшение и как используется сегодня

Мастера-кондитеры могут по-настоящему удивить неискушенных сладкоежек – в витринах магазинов часто выставлены настоящие произведения искусства. Нередко для украшения тортов используют мастику – именно из нее изготавливают совсем как настоящие цветы и фигурки.